 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Perunarösti |
|---|
| Aineet | 4-5 peruna
suolaa, valkopippuria
1 rkl hienonnettua ruohosipulia
1 rkl hienonnettua persiljaa
voita paistamiseen
| | | Valmistus | Kuori perunat ja leikkaa ne tulitikun ohuiksi suikaleiksi. Mausta perunat yrteillä, suolalla ja jauhetulla valkopippurilla. Sulata voita kuumalla pannulla ja ripottele pannuun perunasuikaleita. Paina suikaleet tiiviisti pannuun niin että saat tasaisen n. 1/2 cm paksun kakun. Paista röstiä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia molemmin puolin. Lisää tarvittaessa voita paiston aikana.
| | Perunaruuat |
|
|
|
|
