 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Kasslertaskut |
|---|
| Aineet | Porsaan grillikassleria, juustoja mielesi mukaan ja/tai ananaspaloja ja/tai kuivattuja luumuja
| | | Valmistus | Leikkaa porsaan grillikasslerista noin 4 cm paksuisia viipaleita. Tee
viipaleen keskelle viilto, joka ulottuu yli puolen välin. Täytä näin syntynyt
tasku mielihalujesi mukaan esimerkiksi tuorejuustoilla. Voit myös
käyttää ananaspaloja tai kuivattuja luumuja. Grillaa taskut kauniin väriseksi.
Kääri taskut folioon ja jatka kypsentämistä grillissä vielä noin 30 minuuttia.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
