 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Vihreään puettu punajuurisalaatti |
|---|
| Aineet | 1 ruukkutammenlehti- tai ruukkusalaatti
4 etikkapunajuurta
1 rkl persiljasilppua tai muutama sitruunamelissan lehti
| | | Valmistus | Leikkaa ruukkusalaatti ohuiksi suikaleiksi ja levitä suikaleet tarjoiluastiaan. Raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi ja levitä raaste lehtisalaatin päälle. Koristele persiljasilpulla tai sitruunamelissan lehdillä.
| | Salaatti, Pikkujoulu |
|
|
|
|
