 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko ruokalistalla etanoita? Voi hyvänen aika! Ovatko ne taas karanneet keittiöstä? |
|
|
| Vihreään puettu punajuurisalaatti |
|---|
| Aineet | 1 ruukkutammenlehti- tai ruukkusalaatti
4 etikkapunajuurta
1 rkl persiljasilppua tai muutama sitruunamelissan lehti
| | | Valmistus | Leikkaa ruukkusalaatti ohuiksi suikaleiksi ja levitä suikaleet tarjoiluastiaan. Raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi ja levitä raaste lehtisalaatin päälle. Koristele persiljasilpulla tai sitruunamelissan lehdillä.
| | Salaatti, Pikkujoulu |

|
|
|
|