Maahanpudonneita omenia
Sitruunan mehua
Hunajaa 
Kermaa tai maitoa
Raastettuja pähkinöitä

Omenat raastetaan hienoksi. Työn aikana tiputellaan omenille jatkuvasti hieman sitruunamehua, jolloin omenien väri ei muutu. Muhennokseen lisätään hunajaa, muutama ruokalusikallinen kermaa tai maitoa sekä kourallinen raastettuja pähkinöitä. 

Tämä omenamuhennos on erittäin sopiva iltapalaksi.