 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Päärynöitä tai omenia hunajakuorrutuksin |
|---|
| Aineet | Purkillinen säilöttyjä päärynöitä tai
omenoita tai 8 omenanpuoliskoa
sokeriliemessä pehmeäksi
keitettyinä.
Kuorrutustaikina:
2 rkl hunajaa
1 dl sokeria
75 g voita tai margariinia
75 g manteleita | | | Valmistus | Anna hedelmien valua ja pane ne laajaan, tulenkestävään vuokaan. Kuori
ja hakkaa mantelit. Sekoita hunaja, sokeri, mantelit ja rasva kattilassa ja
anna kiehahtaa. Kaada seos hedelmien päälle ja anna ruoan paistua
grillissä tai keskilämpöisessä uunissa, kunnes kuorrutus on saanut kauniin
värin. Tarjoile ruokalaji hiukan jäähtyneenä vispatun sokeroimattoman
kerman kera. | | Jälkiruoka |

|
|
|
|