 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, tämä ruoka on kamalaa! Pihvi on sitkeä, vihannekset jäässä ja leipä kivikovaa. Kokeilkaapas suolaa! |
|
|
| Marjajäädyke |
|---|
| Aineet | 12 keltuaista
0,6 l paseerattua marjaa ( vadelmaa, mustikkaa, mesimarjaa, mansikkaa yms.)
1,5 dl sokeria
8 cl mesimarjalikööriä
2,5 dl kuohukermaa
| | | Valmistus | Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi ja lisää vaahto kiehuvan kuuman marjansoseen joukkoon. Jäähdytä seos kylmäksi. Lisää seokseen vaahdotettu
kerma ja likööri. Laita seos vuokaan ja jäädytä pakastimessa. Tarjoa sokeroidun mesimarjasoseen kera. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
