 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Marjajäädyke |
|---|
| Aineet | 12 keltuaista
0,6 l paseerattua marjaa ( vadelmaa, mustikkaa, mesimarjaa, mansikkaa yms.)
1,5 dl sokeria
8 cl mesimarjalikööriä
2,5 dl kuohukermaa
| | | Valmistus | Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi ja lisää vaahto kiehuvan kuuman marjansoseen joukkoon. Jäähdytä seos kylmäksi. Lisää seokseen vaahdotettu
kerma ja likööri. Laita seos vuokaan ja jäädytä pakastimessa. Tarjoa sokeroidun mesimarjasoseen kera. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
