 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, mitä tänään on ruokalistalla? Häränpihvi ja merimiespihvi. Mikä ero niillä on? Noin vuorokausi. |
|
|
| Punajuurikastike |
|---|
| Aineet | 2 punajuurta
1 sipuli
2 rkl öljyä
1 tkl smetanaa
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1/2 tl rosmariinia
ripaus sitruunapippuria | | | Valmistus | Kuori punajuuret ja sipuli. Raasta ne karkeaksi raasteeksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kiehauta siinä raaste. Sekoita vehnäjauhot smetanaan. Kaada seos kattilaan ja sekoita tasaiseksi. Hauduta vielä viisi minuuttia ja mausta kastike. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa. | | Kastike |
|
|
|
|
