 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Porkkanalaatikko 1 |
|---|
| Aineet | 5 dl vettä
2 dl riisiä
1 l maitoa
3 munaa
2,5 tl suolaa
0,5 tl valkopippuria
1 rkl fariinisokeria
1 l porkkanaraastetta | | | Valmistus | Lisää riisit kiehuvaan veteen ja keitä noin 15-20 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää maito ja yhdistä loput aineet keskenään. Laita seos voideltuun uunivuokaan. Paista 175 asteessa reilu tunti. | | Laatikot, Joulu, Pikkujoulu, Uusivuosi |
|
|
|
|
