 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Kasvispihvit 2 |
|---|
| Aineet | 1 dl kauraleseitä
1 dl vettä
2 porkkanaa
1/2 palsternakkaa tai lanttua
1 sipuli
1 muna
1 tl suolaa, kirveliä, rosmariinia,
margariinia | | | Valmistus | Pane kauraleseet turpoamaan veteen. Puhdista juurekset ja sipuli. Raasta ne hienoksi. Lisää raaste, muna ja mausteet kauraleseen joukkoon ja sekoita. Muotoile taikinasta pihvejä. Paista ne miedolla lämmöllä
margariinissa ja hauduta kannen alla ennen tarjoilua. | | Kasvisruoka |
|
|
|
|
