 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Broileria itämaiseen tapaan |
|---|
| Aineet | 300 g broilerin rintafileetä suikaleina
2 rkl öljyä
200 g herkkusieniä
1 paprika
1 sipuli varsineen tai
1 purjo
1/2 kiinankaalia
1-2 rkl soijakastiketta
1 tl inkivääriä
1/2 rkl fariinisokeria
1-2 dl vettä
1-2 tl perunajauhoja | | | Valmistus | Suikaloi paprika , kiinankaali, sipulit ja herkkusienet. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista siinä lihasuikaleet. Kiehauta öljyssä myös suikaloidut vihannekset. Pane lihat takaisin pannuun vihannesten kanssa. Kaada päälle tilkka vettä. Mausta soijalla, inkiväärillä ja fariinisokerilla. Anna hautua, kunnes vihannekset ovat kypsiä. Suurusta vesitilkkaan sekoitetuilla perunajauhoilla ja anna vielä kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa. | | Liharuoka, Sienet |
|
|
|
|
