 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Hovibroileri |
|---|
| Aineet | 1 broileri tai valmiita paloja
paprikajauhetta
rouhittua mustapippuria
timjamia
suolaa
(sokeria)
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl voita
4 dl ranskankermaa
1 dl kermaa
2 tl sitruunapippuria
persiljaa | | | Valmistus | Paloittele broileri 10 osaan sekoita suola ja mausteet ja hiero ne hyvin broileripaloihin. Anna maustua mielellään yli yön. Jauhota palat ja paista ne voissa. Laita palat vuokaan. Sekoita ranskankerma, kerma ja sitruunapippuri ja kaada seos broileripalojen päälle. Anna hautua kannen alla noin 30 minuuttia. Ripottele päälle persilja silppua. | | Liharuoka |
|
|
|
|
