4 kpl Broilerin rintaleikkeitä
3/4 tl mausteseosta
3/4 dl kermaa
2 rkl sinappia
1/2 tl currya

Mausteseos:
2 tl suolaa
2 tl currya
1/2 tl valkopippuria, valkosipulisuolaa

Hiero mausteseos leikkeiden pintaa. Anna maustua viileässä paikassa 2 tuntia. Paista rintaleikkeitä uunissa 225 asteessa 30 minuuttia. Kaada kerma-sinappi-curryseos leikkeiden päälle ja jatka kypsentämistä 30
minuuttia 175 asteessa.