 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Intialainen broileripata |
|---|
| Aineet | 1/2 kg broilerisuikaleita
1 sipuli
1 rkl margariinia
1 tl curryä tai garam masalaa
1 tl kurkumaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
1/4 tl chilijauhetta
2 porkkanaa
200 g vihreitä papuja
4 valkosipulin kynttä
1,5 dl ranskankermaa
1,5 dl vettä
2 rkl ohratärkkelystä tai maissijauhoa | | | Valmistus | 1. Ruskista broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli kevyesti.
2. Lisää mausteet ja viipaloitu porkkana. Anna hautua muutama minuutti.
3. Lisää pavut ja viipaloitu valkosipuli sekä RuokaCreme. Sekoita tärkkelys veteen ja lisää suurus pataan. Keitä hiljaisella lämmöllä viitisen minuuttia välillä hämmentäen.
4. Tarjoa padan kanssa tummaa riisiä ja salaattia.
| | Liharuoka, Intia |
|
|
|
|
