 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Intialainen broileripata |
|---|
| Aineet | 1/2 kg broilerisuikaleita
1 sipuli
1 rkl margariinia
1 tl curryä tai garam masalaa
1 tl kurkumaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
1/4 tl chilijauhetta
2 porkkanaa
200 g vihreitä papuja
4 valkosipulin kynttä
1,5 dl ranskankermaa
1,5 dl vettä
2 rkl ohratärkkelystä tai maissijauhoa | | | Valmistus | 1. Ruskista broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli kevyesti.
2. Lisää mausteet ja viipaloitu porkkana. Anna hautua muutama minuutti.
3. Lisää pavut ja viipaloitu valkosipuli sekä RuokaCreme. Sekoita tärkkelys veteen ja lisää suurus pataan. Keitä hiljaisella lämmöllä viitisen minuuttia välillä hämmentäen.
4. Tarjoa padan kanssa tummaa riisiä ja salaattia.
| | Liharuoka, Intia |
|
|
|
|
