 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Kaalin ja lenkin kohtaaminen |
|---|
| Aineet | Puolikas jättisipuli
Lohko keräkaalia
Puolikas-1 kukkakaali
1 Parsakaali
Mustapippuria
Yrttejä
50-100g Sinihomejuustoa
Tilkka vettä tai lihalientä
Puoli kg lenkkimakkaraa
(1-2 valkosipulinkynttä) | | | Valmistus | 1. Leikkaa sipuli ja kaali ohuiksi viipaleiksi. Lorauta paistokasariin hiukan öljyä, lisää sipuli sekä kaali ja hauduta hetken aikaa.
2. Paloittele sillä aikaa kukka- ja parsakaali. Käytä hyväksesi myös kukkakaalin lehdet. Lisää pannuun pilkotut kaalit ja mausteet.
3. Lisää joukkoon tilkka liha- tai kasvislientä ja murusta juusto. Anna hautua 5-10 minuuttia.
4. Leikkaa makkara viipaleiksi ja paahda pannulla. Purista halutessasi joukkoon valkosipulia.
5. Sekoita makkara ja yrtit kaalien joukkoon ja tarjoa seuraksi leipää ja nälkäisimmille myös perunaa.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
