3-4 broilerin rintapalaa 
1 iso sipuli 
varsiselleriä 
kesäkurpitsa 
2 dl tomaattimurskaa tai 4-5 tomaattia 
1 rkl maapähkinävoita (tai murskattuja maapähkinöitä) 
soijakastiketta 
murskattua korianteria 
6-7 vihreää kardemummaa 
chiliä, paprikaa

1. Paloittele broilerin palat ja paista niitä öljyssä hetki. Kuullota sipuli ja mausta soijalla. 
2. Lisää maapähkinävoi, (vihreät kaardemummat) ja korianteri sekä muut
haluamasi mausteet. 
3. Lisää pilkottu selleri, viipaloitu kesäkurpitsa ja tomaattimurska. 
4. Anna kypsyä sen verran pannussa kannen alla, että broilerit kypsyvät.