 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Tulinen tomaattikeitto |
|---|
| Aineet | 2 rkl öljyä
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1/2 purjoa
2 tlk tomaattimurskaa
1 prk tomaattisosetta tai 1 prk tomaattipyrettä
3 dl vettä
1 kanaliemikuutio
4 perunaa
2 tl hunajaa tai sokeria
pieni pala chiliä murskattuna tai chilijauhetta
basilikaa, timjamia
tabascoa
pippurisekoitusta
päälle:
persiljaa
kurkkukuutioita tai juustoraastetta
| | | Valmistus | 1. Pilko kaikki kasvikset. Kuullota sipulia ja valkosipulia hetki öljyssä, lisää sitten purjo, tomaattimurska, tomaattipyre ja vesi sekä kanaliemikuutio. Lisää seuraavaksi pilkotut perunat ja hunaja. Mausta tuliseksi ja hauduta noin 15 minuuttia. Voit halutessasi soseuttaa keiton.
2. Ripottele pinnalle runsaasti persiljaa ja kurkkukuutioita tai vahvaa juustoraastetta. Tarjoa porkkanasämpylöiden kanssa.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
