 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Pähkinätorttu |
|---|
| Aineet | Pohja:
2dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 keltuainen
100 g voita tai margariinia
Täyte:
150 g hasselpähkinöitä
75 g voita tai margariinia
1 1/2 tomusokeria
2 munaa
1 valkuainen
1 dl vadelmahilloa
Koristelu:
tomusokeria | | | Valmistus | Sekoita pohjan ainekset keskenään. Anna olla jääkaapissa n. 30 min. Jauha pähkinät hienoksi. Vatkaa täytteen voi ja sokeri keskenään. Lisää pähkinäjauhe. Lisää munat yksi kerrallaan. Painele pohjataikina vuoan (halkaisija 20 cm) pohjalle ja reunoille, n. 3 cm. Levitä vadelmahillo taikinapohjalle. Kaada täyte päälle. Paista uunissa 175°C:ssa n. 30 min. Sihtaa päälle tomusokeria. | | Leivonnainen |

|
|
|
|